島根県で自生した葛の葉と茎を使ったお茶です。葛は秋の七草のひとつにも数えられており、出雲國風土記には人々の暮らしに関わっていたと記されています。イソフラボンとサポニンが豊富に含まれるため、健康に対する効果が期待できます。こだわりの焙煎で飲みやすく仕上げました。